نحوه ی پخت جگر مرغ

نحوه ی پخت جگر مرغ

پیشنهاد شما مخصوص شما :

خواص دارویی و گیاهی

نحوه ی پخت جگر مرغ

نحوه ی پخت جگر مرغ

 

 

 

طرز تهیه : پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند. هویج های پوست گرفته و رنده شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید.

 

 

 

 

 

جگر را بشویید و به اندازه دلخواه خرد کنید. سپس به مخلوط پیاز و هویج اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و با حرارت ملایم 15 دقیقه اجازه دهید خوراک بپزد و آماده شود سپس با برنج یا نان سرو کنید.

 

 

نکته : در صورت تمایل میتوانید بجای هویج از نخود فرنگی ، قارچ و … نیز استفاده کنید. همچنین میتوانید هویج را حذف کنید و در انتهای پخت 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به خوراک اضافه کنید.

 

نحوه ی پخت جگر مرغ

نحوه ی پخت جگر مرغ

10

پیشنهاد شده برای شما :
0 سارا عکس نوامبر 30, 2018
برچسب ها :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *