طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

پیشنهاد شما مخصوص شما :

خواص دارویی و گیاهی

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

میگو از خوراک های دریایی خوشمزه و مقوی است که غذاهای بسیاری می توان با آن تهیه کرد. این نوع خوراک را به شکل های مختلفی می توان طبخ و تهیه کرد. در این مطلب روش های متفاوتی از تهیه غذا با میگو را به شما پیشنهاد می کنیم.

میگو از خوراک های دریایی خوشمزه است که به علت خواص فراوان، مورد استفاده قرار می گیرد. با این خوراک دریایی غذاهای متنوع و خوشمزه ای مانند پاستا میگو ایتالیایی، خوراک میگو، قلیه میگو و … را می توان تهیه کرد. در این مطلب قصد داریم 3 نوع غذا با میگو به شما آموزش دهیم.

میگوها منبع غنی از پروتئین و در عین حال کم کالری می باشند. این خوراک دریایی دارای اسیدهای چرب اُمگا-3 هستند. در واقع این موجودات دریایی کوچک تامین کننده ی مقایر مناسبی از مواد معدنی مانند آهن، روی، فسفر، منیزیم، سلنیوم و ویتامین هایی مانند B12، D و نیاسین(از جمله ویتامین های گروه B) برای بدن می باشند.

دو ورق فویل بزرگ را بر روی هم قرار دهید. کره را در آن با فاصله قرار دهید. آن گاه میگوی خام را روی کره بچینید و روی آن فلفل دلمه ای، آناناس، پیازچه و در آخر روی آن برنج بریزید. سپس فویل را محکم ببندید. فویل را به مدت 30 دقیقه در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گریل میگو خوشمزه شما آماده شود.

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

میگوها را داخل سیر، زنجبیل، پیاز رنده شده، جوز هندی، سویا سس و لیمو مزه دار کنید. بهتر است در تهیه این نوع غذا با میگو سه ساعت به میگو زمان دهیم تا خوب مزه دار شود. آن گاه میگوها را در داخل تخم مرغ فرو برده و در پودر سوخاری بغلتانید. دوباره در تخم مرغ فرو ببرید و در آرد سوخاری بغلتانید. حالا آن ها را داخل روغن سرخ کنید. اسکالپ میگو را می توانید با برنج سرو کنید.

برای تهیه این غذا با میگو ابتدا باید میگو و سیب زمینی را به همراه زنجبیل رنده شده، زردچوبه، نمک، آب لیمو ترش و تخم گشنیز در غذا ساز ریخته و خوب مخلوط کنید تا مواد یک دست شود.

مواد را در ظرفی بریزید و آن گاه گشنیز خرد شده را به آن اضافه کنید. در تابه روغن ریخته تا داغ شود. سپس به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته و در دست صاف کرده و در تابه سرخ کنید.

کتلت ها را در ظرفی بچینید و به همراه سس نوش جان کنید.

تمر هندی را در آب جوش ریخته و صاف کنید. این مخلوط را با انبه و سس گوجه فرنگی در دستگاه غذاساز مخلوط کنید تا یک دست شود.

در این مبحث طرز تهیه سه نوع غذا با میگو خوشمزه و خوش طعم را به شما آموزش دادیم. امیدواریم بتوانید این غذاهای خوشمزه را تهیه بفرمایید و نوش جان کنید.

منبع : آرگا



چگونه اندام های کوچک مانده بدن را بزرگ کنیم؟



چگونه چین و چروک پوست را از بین ببریم ؟



چگونه اشتهای کودکان را افزایش دهیم؟



ایده های جذاب برای طراحی ناخن در نوروز 98


دتاکس واتر چیست؟ چگونه دتاکس واترهای مفید درست کنیم؟



معرفی انواع غذاهای رژیمی برای کاهش وزن

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دیدگاه

نام

ایمیل

وب‌سایت

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

در آپارات وارد شوید تا ویدیوهای و کانال‌های بهتری بر اساس سلیقه شما پیشنهاد شود
وارد شوید

آهنگ احساسی و غمگین


“آینده در دستان شماست

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

زیبایی هایی که هنوز ندیده اید

میکس فوق العاده زیبا از آهنگ دل را ببین با صدای علیرضا افتخاری و سفر های مقام معظم رهبری به شهر های مخطلف کشور (زاهدان-زنجان-بم) که چیز پر مغز و قشنگی از آب در آمده حتماً ببینید…

موسسه تدوین آثار و نشر اخلاقیات شهدای شهرستان زرند

مداحی مهدی اکبری کاش بودی کرببلا برادر بی حرمم حسن جان

امتیاز دهید


3.2
از

448

 

  

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

 

طرز تهیه : پیاز و سیر را خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و تفت دهید تا طلایی شود سپس میگوهای تمیز شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید ( میگوها را زیاد تفت ندهید ، فقط تا حدی که رنگ میگوها تغییر کند ).

 

 

پس از اضافه کردن رب گوجه فرنگی باید زعفران دم شده را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید و به میگوها اضافه نمایید. حرارت را ملایم کنید تا سس بجوشد و غلیظ شود. پس از کم شدن آب غذا گشنیز خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید. کمی هم بزنید سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.

 

 

برنج را آبکش کنید ( برنج را با چند لیوان آب و مقداری نمک درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس آبکشی کنید ، زمانی برنج را آبکشی کنید که وقتی دانه برنج را میان دو انگشت میفشارید مغز برنج کمی خام و اطراف برنج نرم باشد ).

 

ته قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ دلخواه تان را قرار دهید. سپس لایه لایه با برنج و مایه میگو پر کنید. آخرین لایه را با میگو بپوشانید . حرارت را زیاد کنید تا برنج شروع به بخار کردن کند. سپس با چنگال به آرامی مواد را مخلوط کنید ، 1 لیوان آب را با چند قاشق روغن مخلوط کنید و روی برنج بریزید ، حرارت را کم کنید و دم کنی را بگذارید تا برنج دم بکشد. سپس در ظرف بکشید و سرو کنید.

 

اینستاگرام بزرگترین سایت آشپزی را دنبال کنید

لطفا طرز تهیه غذاهای ایرانی که با ماهی هستن رو بیارید.

عالی

سلام.
میگو خریدم خانمم اینقد بدمزه درستش کرد که خودش بزور خورد.
حالا طبق دستورالعملی که دادید درست کنیم ببینم چه میشه
ایشاله که خوب بشه.
راستی درسته که میگو رو قبل از پختن یا سرخ کردن باید توی آب چند دقیفه بجوشه

عالی

سلام
مرسی بابت دستور غذا های عالی تون
یه خواهشی داشتم
میشه لطفا بگید میگو رو چطور باید تمییز کنم
من میگو بسته بندی شده از فروشگاه شهروند گرفتم
ایا اینا ام تمیز کردن نیاز داره؟؟؟

سلام بهار جان.
خواهش میکنم.
در مورد میگو هم باید بگم که وقتی که میگو رو به صورت پاک نکرده میخرین، اول یه پوسته سختی داره که دور تا دور میگو رو پوشونده و با کارد به راحتی جدا میشه. قسمت دمش هم این پوسته سخت رو داره که با کارد اگر خراش کوچیکی بدین راحت جدا میشه. بعدش از پهنا باید میگو رو با کارد باز کنید و رگ داخلی رو بیارید بیرون. حالا میگو رو میتونید بشورید و استفاده کنید!

مرسی هر وقت میخوام میگو پلو درست کنم میام اینجا

مرسی شیما جون

بهترین غذای دنیا

عالی…من چند بار درست کردم…همه تعریف کردن

نوش جان!

دستتون درد نکنه، بریم درست کنیم ببینیم چی میشه انشاله که خوب از آب در میاد.

عالیییی بود

خیلی خوشمزه است من درست کردم واسه مهمونی هم عالیه البته تواین گرونی مگه کسی هم مهمونی میگیره

نوش جان مهرناز عزیز ، مهمونی میشه گرفت البته بدون تشریفات و خیلی ساده

دیدگاه

نام (ضروری)

ایمیل (منتشر نخواهد شد) (ضروری)

وب سایت

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

برای دریافت جدیدترین دستور های آموزش آشپزی ثبت نام کنید

آموزش آشپزی | کیک و شیرینی و دسر | تزیین غذا | رژیم چاقی و لاغری

| ترجمه تخصصی | ترجمه مقاله

غذای اصلی | کیک و شیرینی | تغذیه و سلامتی | Feed

© 2016 ایران کوک: هر گونه کپی برداری از مطالب سایت ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد لازم به ذکر است که مسئولیت عواقب پزشکی در خصوص بخش رژیم های غذایی بر عهده خوانندگان محترم می باشد.

اگر دچار کشیدگی عضله همسترینگ شده اید باید هرچه سریعتر برای درمان آن راهی بیابید چراکه این عضله یکی از…

ویژگی های شناختی شامل افکار ،احساسات ، نگرشها ، علایق و ارزشهای فرد می باشد. اطلاعات ما در مورد ویژگی…

برای هر زنی دانستن خصوصیات اصلی یک همسر خوب مهم است چراکه در صورت پیدا کردن یک مرد با خصوصیات…

در آمریکا تخمین زده می‌ شود که بیماری کبد چرب، حدود ۲۰ تا ۴۰ درصد از جمعیت را تحت ‌تاثیر…

ویتامین D یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که نقش های حیاتی بسیاری در بدن ایفا می کند. به…

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

قد بلند و هیکی بودن در جامعه مورد اقبال بیشتری است و خیلی از والدین دوست دارند رازهای افزایش قد…

مدتی است که احساس می‌ کنید قدرت استخوان‌ها و حجم عضلات ‌‌تان کم شده، دچار اضافه وزن و بی‌ خوابی…

بزرگ شدن پستان در مردان و پسران، همیشه باعث نگرانی می‌شود. در سال‌های اخیر با شیوع روز افزون چاقی در…

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

طرز تهیه یه غذای خوشمزه با میگو

9

پیشنهاد شده برای شما :
0 اردلان یزدانی داستان آگوست 11, 2019
برچسب ها :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *