طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

پیشنهاد شما مخصوص شما :

خواص دارویی و گیاهی

طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

در این مطلب طرز تهیه حلوای لبو را به اشتراک گذاشته ایم، با تهیه این حلوا و تزیین زیبای آن بخصوص در شب یلدا، به چیدمان سفره شب یلدا کمک کنید.

لبو همان چغند قرمز پخته شده می باشد، که به آن در زبان بابل و آشور لبتو نیز می گویند و به دلیل داشتن ویتامین(B و C) آهن، پتاسیم، کلسیم، منگنز، سایونین، اسید مالونیک، فولات، پروتئین، بتانین، الکل گیاهی و فیبر برای برای حفظ سلامتی انسان مفید می باشد. رفع کم خونی، کاهش لاغری، درمان دیابت، حفظ سلامتی پوست، درمان یبوست، درمان سرطان و … از جمله خواص لبو می باشد. به همین خاطر چغندر قرمز(به روش بخار پز، آب پز) در انواع غذاها همچون آش، سوپ، حلوا و غیره مورد استفاده قرار می گیرد. برای آشنایی با طرز تهیه حلوا لبو و تزیین آن برای شب یلدا در ادامه با آرگا همراه شوید.

مواد مورد نیاز برای تهیه حلوای لبو عبارت است از:طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

برای تهیه پوره لبو، ابتدا چغندر قرمز را خوب بشویید و آن را با مقداری آب بپزید. سپس لبوی آماده شده را به صورت پوره در آورید.

در این مرحله از طرز تهیه حلوای لبو باید داخل یک تابه نسبتا بزرگ لبوی پوره شده را با آب، هل، شکر و گلاب ترکیب کنید و آن را روی حرارت قرار دهید و پس از آب شدن شکر مخلوط در مواد، تابه را از روی حرارت بردارید.

داخل ظرفی دیگر، آرد را با مقداری که بوی خامی آن گرفته شد تف دهید، دقت کنید تا رنگ آرد تغییر نکند. سپس روغن را به آن بیافزایید و شربت(شکر و آب) نیز به آن اضافه کنید. بعد به طور مرتب به مدت ۵ دقیقه آن را به هم بزنید، تا حلوا قوام لازم را بدست بیاورد.

در ادامه می توانید، نمونه های زیبا از تزیین حلوای لبو ویژه تزئینات شب یلدا را مشاهده کنید.

در پایان ضمن سپاس از همراهی تان با این مطلب، امیدواریم از طریقه درست کردن حلوای لبو لذت برده باشید و مورد رضایت شما همراهان همیشگی آرگا واقع شده باشد.

منبع : آرگا



چگونه اندام های کوچک مانده بدن را بزرگ کنیم؟



چگونه چین و چروک پوست را از بین ببریم ؟



چگونه اشتهای کودکان را افزایش دهیم؟



ایده های جذاب برای طراحی ناخن در نوروز 98


دتاکس واتر چیست؟ چگونه دتاکس واترهای مفید درست کنیم؟



معرفی انواع غذاهای رژیمی برای کاهش وزن

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دیدگاه

نام

ایمیل

وب‌سایت

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

حلوای لبو یکی از حلواهای بسیار خوشمزه است که اغلب در فصل پاییز و زمستان تهیه می شود، این حلوا دارای رنگی زیبا و ظاهری دلنشین است که مطمئنا می تواند انتخاب مناسبی برای پذیرایی از مهمان ها و مراسم مختلف باشد. از این رو قصد داریم در این مطلب طرز تهیه حلوا لبو را ارائه دهیم که امیدواریم با استفاده از این دستور پخت اقدام به تهیه حلوای لبو نمایید و طعم و مزه بی نظیر این حلوا را تجربه نمایید.

حلوا لبو همچون حلوا شیر و حلوا هویج از جمله حلواهای مشهور و پرطرفدار است که به راحتی نیز تهیه می گردد. این نوع حلوا به دلیل رنگ سرخ به خصوصی که دارد اغلب مورد توجه قرار می گیرد، البته طعم و مزه خاص آن نیز در محبوبیتش بی تاثیر نبوده است. اگر تاکنون پخت حلوای لبو را تجربه نکرده اید، پیشنهاد می کنیم این مطلب را ز دست ندهید و با استفاده از آموزش ارائه شده طرز تهیه حلوا لبو که در ادامه معرفی می نماییم اقدام به پخت این حلوای بی نظیر نمایید.

برای شروع پخت حلوا لبو، ابتدا چغندرها را همانگونه که قبلا در طرز تهیه لبو گفتیم، بپزید. البته توجه داشته باشید که برای پخت لبوها نباید از شکر استفاده کنید. بعد از پخت آنها را میکس نمایید.طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

بعد از میکس کردن لبوها، شکر، آب، هل و گلاب را به لبوهای میکس شده اضافه نمایید و روی حرارت قرار دهید تا زمانی که شکر آب شود و در بقیه مواد حل گردد.

حال آرد را الک نموده و در ماهیتابه تفت دهید. برای اینکه حلوا لبو خوشرنگی داشته باشید نباید آرد را بیش از حد تفت دهید. سپس کره را اضافه نموده و بعد روغن را به صورت مرحله به مرحله اضافه کنید و هر جا که حس کردید آرد روان شده است، دست نگه دارید.

 

 شربت لبو و شکر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آب حلوا کشیده شود. سپس آن را از روی حرارت برداشته و در ظرف مناسب بکشید.

حال که با روشی ساده برای پختن حلوای لبو آشنا شدید تصاویر و ایده هایی برای تزیین حلوای لبو را نیز اراده می دهیم که این عکس های بسیار زیبا می توانند الگویی برای تزیینات شما عزیزان باشند.

ضمن اینکه پیشنهاد می کنیم حتما از دستور ارائه شده در زمینه طرز تهیه حلوا لبو که در این مطلب ارائه دادیم استفاده نمایید و این حلوای خوشمزه را بپزید، از شما عزیزان دعوت می نماییم با کلیک بر روی آشپزی مجله هنر در خانه از دیگر آموزش ها و دستورات امتحان شده و عالی نیز دیدن نمایید.

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.


کیک و دسر و شیرینی
32,588 بازدید

مواد لازم :

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

برچسب ها انواع حلوا حلوای لبنانی حلوای لقمه ای دسر طرز تهیه حلوا حلوای لبوطرز تهیه حلوای لبو مجلسی

  ایران بانو : ما یک افطاری کامل و خوشمزه و جدید برای شما در …

چگونه خودم را دوست داشته باشم

بیوگرافی

رنگ مو با دکلره و بدون دکلره

علائم بارداری

علائم بارداری پسر

عکس پروفایل

لباس شب

علایم ایدز در روزهای اول

مدل پالتو

عکس پروفایل اربعین

عکس پروفایل عاشورا

عکس پروفایل اردیبهشت ماهی

عکس پروفایل روز دختر

عکس پروفایل شهادت امام جعفر صادق

عکس پروفایل عید فطر

عکس پروفایل شب قدر

عکس نوشته ماه رمضان

عکس پروفایل ماه رمضان

عکس پروفایل نیمه شعبان

پروفایل نیمه شعبان

عکس پروفایل شب قدر

 

آرد یک لیوان.

شکر یک لیوان.

طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

پوره لبو یک لیوان

.روغن نصف لیوان.

گلاب و آب هر کدام نصف لیوان

.عصاره هل دو ق.غ.

لبو رو خوب پخته و پوره میکنیم و با شکر و آب و گلاب و هل مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم به حدی که شکر آب بشه. و کنار میگذاریم.

آرد رو بو میدیم فقط در حدی که بوی خامیش گرفته بشه نباید تغییر رنگ بده

سپس لبوی پوره شده رو به آردمون اضافه میکنیم

و حالا نوبت اضافه کردن شربته که روی آرد سرخ شده میریزیم و مرتب هم میزنیم تا جابیفته

مرتب هم میزنیم تا جابیفته حدودا پنج دقیقه زمان میبره تا به اصطلاح حلوا جمع بشه و جا بیفته

 

دیدگاه

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

طرز تهیه حلوای لبو مجلسی

9

پیشنهاد شده برای شما :
0 فواید،علائم،خواص نوامبر 14, 2018
برچسب ها :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *