طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

پیشنهاد شما مخصوص شما :

خواص دارویی و گیاهی

طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка…

طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

Обработка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка…

Загрузка…

halva havij

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка плейлистов…

صفحه نخست » 🍔 آموزش آشپزی آسان » نان، شیرینی، دسر » طرز تهیه حلوای هویج به شکل هویج

 

حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست ، البته به نظر من خوشمزه ترین! همینطور رنگ و ظاهر زیبایی داره . اگه تا به حال امتحانش نکردین حتما درستش کنید چون مطمئنم که شما هم عاشقش میشین !!!!!!

 

طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

مواد اولیه :
آرد 1 پیمانه +1 ق س
روغن مایع نصف پیمانه + ۲ ق س
شکر۲ پیمانه + ۲ ق س
گلاب نصف پیمانه + ۴ ق س
هویج نیم کیلو
زعفران آب کرده به مقدار لازم

 نکته :  منظور از پیمانه , پیمانه های استاندارد شیرینی پزی هست .

 

طرز تهیه :
ابتدا هویج ها رو بشوئید.آب پز یا بخار پز کنید .سپس خیلی خوب پوره کنید.
برای پوره کردن هویج رو رنده نکنید چون داخل حلوا مشخص میشه و جلوه خوبی نداره.می تونید از غذا ساز یا دستگاه آسیاب استفاده کنید تا هویجها کاملا یه دست له و پوره شن.
آرد رو داخل ظرف تفلون الک کنید.الک چرخی به خوبی این کار رو انجام میده.

زیر ظرف شعله پخش کن بذارین تا حرارت به صورت یکنواخت پخش شه و آرد رو با شعله کم تفت بدین تا کمی بوی خامی آرد گرفته شه .

نکته : رنگ آرد به هیچ عنوان نباید تغییر کنه.

 

نوش جان

 

sooran.com

ارسال این مطلب برای دوستانتان (دکمه رو لمس کنید)

نام(لازم)

 

  طرز تهیه بنیه خرما (مخصوص رمضان) بدون فر   بنیه خرما دسری مقوی و پرکالری برای سحر و افطار ماه رمضان است. در ادامه طرز تهیه این دسر مغذی و خوشمزه تقدیمتون میشه .امیدوارم …

تارت کیک کرمدار دسری خوشمزه و مجلسیه که در هر زمانی می تونین نوش جان کنید ، خصوصا در ماه رمضان و شب یلدا . روی این دسر را می تونید با پودر مغزهایی چون …

  آموزش تصویری رو تهیه ترافل خرما   ترافل خرما دسری زیبا و خوش طعم برای سفره های افطاری، مراسم های دعا و … است. برای تزیین آن از کنجد، پودر نارگیل ، پودر پسته ، …

در این پست عکس های زیبای تزیین شله زرد نذری با دارچین، بادام و پسته را گرد آوری کرده ایم.این تصاویر شامل کلی ایده های خوب برای تزئین شله زرد سفره افطار هست که باید حتما …

روش پخت نان خرمایی ویژه ماه رمضان نان خرمایی را می توانید برای وعده صبحانه با برای میان وعده میل کنید. همچنین میشه در ماه رمضان به عنوان افطار سرو کرد. این نان به شکل های مختلف درست میشه …

کیک گاتوشا از انواع کیک تر محسوب شده و کیکی هست که سس آن از خود مواد تشکیل دهنده درست میشه. این کیک بسیار خوش طعم و بی نظیره. حتما اون را امتحان کنید.   …

طرز تهیه بیسکویت هندوانه ای ویژه یلدا   بیسکویت هندوانه ای یکی از بیسکویت های خوش طعم و خوشمزه ایه که برای مهمانی های شب یلدا بسیار مناسبه. امروز قصد داریم طرز تهیه این بیسکویت …

    روش تهیه ترحلوا   دراین مطلب دو روش تهیه ترحلوا این دسر خوشمزه و مجلسی تقدیم شما عزیزان میشه .   روش اول :   مواد لازم آرد برنج : ۲۵۰ گرم آرد …طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

  طرز تهیه پفک نمکی خانگی پفک نمکی یکی از تنقلات مورد علاقه هر فردیه و سن و سال هم نمیشناسه. اما متاسفانه این خوراکی خوشمزه به دلیل وجود مواد افزودنی و رنگ های خوراکی …

گلابی یکی از میوه های خیلی خوشمزه است که باید در این روزها نهایت استفاده را از آن بکنیم. کیک گلابی یکی از گزینه هایی است که طعم خوب گلابی را می توانیم با آن …

حلوای هویج نوع دیگری از حلوا است که خوش طعم و پرطرفدار است و شما می توانید این حلوای خوشمزه را برای سفره های نذری و افطاری خود طبخ کنید در ادامه مطلب طرز تهیه حلوای هویج را در اختیار شما دوستان عزیز قرار داده ایم تا پایان مطلب همراه ما باشید.

حلوای هویج رنگ و عطر دلپذیری دارد شما می توانید این حلوا را در درون نان میکادو نیز قرار بدهید. در ادامه مطلب طرز تهیه حلوای هویج را در اختیار شما همراهان عزیز قرار داده ایم.

با هویج می توان دسر ها و پیش غذا های مختلفی را طبخ کرد. حلوای هویج نوعی حلوای خوشمزه است. پخت حلوای هویج در منزل به راحتی امکان پذیر است.

طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

هویج پخته : 500 گرم
روغن : 2 پیمانه
آرد : 2.5 پیمانه
گلاب : نصف پیمانه
زعفران : 1/4 پیمانه
شکر: 2 پیمانه
آب : 2 پیمانه

ابتدا هویج ها را با مقداری آب بخار پز کنید تا کاملا نرم شوند سپس هویج ها را به شکل پوره در آورید.

در مرحله بعدی طرز تهیه حلوای هویج آب و شکر را در قابلمه ای مناسب باهم مخلوط کنید و قابلمه را روی شعله گاز قرار دهید تا شکر در آب به خوبی حل شود و به اصطلاح قوام بیاید سپس زعفران دم کرده را به همراه گلاب به شربت حلوای هویج اضافه کنید.
آرد را در تابه ای مناسب بریزید و تابه را بر روی حرارت ملایم شعله گاز قرار دهید تا مقداری برشته شود و تغییر رنگ بدهد.

در مرحله ای که رنگ آرد تغییر کرد به آن روغن را اضافه کنید و آرد را با روغن به مدت چند دقیقه تفت دهید.

سپس پوره هویج را به مخلوط آرد و روغن اضافه کنید.

و حلوا را تا زمانی تفت دهید که از ظرف جدا شود سپس حلوا را از روی حرارت گاز بردارید و شربت حلوای هویج را به تدریج به آن اضافه کنید و دوباره قابلمه حلوا را بر روی حرارت گاز قرار دهید تا خودش را به خوبی بگیرد.

بعد از اینکه حلوای هویج آماده شد شما می توانید آن را در به شکل زیبایی تزیین کنید. برای تزیین حلوا می توانید از پودر پسته و پودر نارگیل استفاده کنید. امیدواریم از طرز تهیه حلوای هویج لذت کافی را برده باشید.

منبع : آرگا



چگونه اندام های کوچک مانده بدن را بزرگ کنیم؟



چگونه چین و چروک پوست را از بین ببریم ؟


گیوه گلدوزی شیک و جذاب برای خوش پوش بودن در نوروز 98


با بهترین بهترین مراکز خرید استانبول آشنا شوید


راحت ترین اقدام برای تعمیرات لوازم خانگی در شب عید



15 حقیقت شوکه کننده در مورد دبی

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دیدگاه

نام

ایمیل

وب‌سایت

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

طرز تهيه حلواي هويج مجلسي

9

پیشنهاد شده برای شما :
0 جوکار احمدی طرز تهيه می 18, 2019
برچسب ها :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *