خواص کدو خورشتي خام

خواص کدو خورشتي خام

پیشنهاد شما مخصوص شما :

خواص دارویی و گیاهی

خواص کدو خورشتي خام

خواص کدو خورشتي خام

یکی از سوالاتی که برای بیشتر افراد پیش آمده این است که آیا می توان کدو سبز را خام خورد و اینکه کدو سبز را خام بخورند بهتر است یا پخته؟

در این مقاله از سایت کوکا ما به سوال بالا پاسخ داده و روش های استفاده از کدو سبز به صورت خام و پخته را در انواع خوراکی ها آموزش می دهیم.

در مقاله 17 خاصیت بی نظیر کدو سبز برای سلامتی و پوست و مو به طور کامل فواید کدو را برای سلامتی بدن توضیح داده ایم. شاید برای خیلی از کسانی که به دنبال خواص کدو سبز هستند مهم باشد که بدانند بهتر است کدو سبز را خام مصرف کنند یا پخته؟

بهترین روش مصرف کدو سبز به صورت خام و بخارپز شده است که اگر طعم آن را دوست ندارید می‌توانید آن را با آب هویج مخلوط کرده و میل کنید.

شاید فکر کنید که خوردن کدو سبز خام به خاطر طعم خاصی که دارد چندان آسان نباشد اما در ادامه ما چندین روش را برای خوردن کدو سبز به صورت خام و همچنین پخته برای شما آموزش داده ایم که می توانید از آنها بهره مند شوید.خواص کدو خورشتي خام

شما می توانید کدو سبز خام را مانند خیار یه عنوان یک میان وعده ی سالم و خوشمزه بخورید؛ کدو سبز را حلقه حلقه خورد کنید، بر روی آن ها کمی نمک دریا بریزید و بخورید.

کدو سبز خام یا کدو خورشتی را رنده کنید و بر روی آن مقداری ماست بریزید، یک حبه سیر به آن اضافه کنید، بورانی کدو سبز شما آماده است.

یکی دیگر از راه های عالی برای استفاده از کدو سبز خام این است که آن را برای تهیه ی یک سس اسپاگتی خوشمزه استفاده کنید تا کودک شما در کنار غذا سبزیجات را هم استفاده کند.

در روشی دیگر می توانید با دستگاه نودل ساز کدو سبز خام را به صورت رشته رشته در آورید و آن را به صورت ماکارونی کدو سبز با گوجه فرنگی تزیین کنید و بخورید.

کدو سبز خام را می توانید مانند سیب زمینی بخار پز کنید و آن را له کنید و به عنوان پوره در کنار غذا استفاده کنید.

کدو سبز پخته و له شده را می توانید برای تهیه انواع سوپ سبزیجات استفاده کنید.

یکی دیگر از روش های استفاده از کدو سبز این است که آن را به همراه سبزیجات دیگر مانند سیب زمینی، فلفل و گوجه فرنگی کباب کنید و به عنوان یک وعده ی غذایی استفاده کنید.

کدو سبز خام را مانند سبزیجات دیگر خرد یا رنده کنید و در سالاد بریزید.

شما می توانید کدو سبز رنده شده را با سبزیجات دیگر ترکیب کنید و از آن برای تهیه کوکو کدو سبز یا کتلت کدو سبز استفاده کنید.

کدو سبز ها را حلقه حلقه ببرید مقداری روغن زیتون، نمک و فلفل بزنید و در فر بگذارید تا برشته شوند، چیپس کدو سبز را می توان به عنوان میان وعده استفاده کرد.

کدو سبز را می توان در روغن سرخ کرد و به عنوان یک میان وعده خوشمزه استفاده کرد.

کدو سبز ها را حلقه حلقه ببرید و و بر روی آن ها مقداری نمک بریزید، در یک کاسه یک تخم مرغ بشکنید و خوب مخلوط کنید و در ظرفی دیگر آرد سوخاری بریزید.

کدو سبز ها را در تخم مرغ بزنید و درآورید و سپس در پودر سوخاری بزنید و در روغن زیاد به مدت 3 دقیقه سرخ کنید، کدو سبز سرخ شده شما آماده است.

روش های دیگری که می توانید از کدو سبز استفاده کنید این است که آن را برای تهیه پیتزا سبزیجات خانگی، انواع اسموتی و آبمیوه، خوراک سبزیجات و برای تهیه انواع خورش کدو سبز استفاده کنید.

منابع : healwithfood

روی دکمه زیر کلیک فرمایید

فال حافظ

کپی برداری ممنوع !

© کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کوکا تنها با کسب مجوز مکتوب امکان پذیر است.
هر گونه کپی برداری از محتوای سایت کوکا پیگرد قانونی دارد.

محل لینک سایت شما – مجله اینترنتی ریموژ

کبد چرب در نتیجه انباشته شدن چربی بیش از اندازه در کبد می باشد و یک رژیم غذایی سالم، اولین مسیر درمانی برای معالجه آن است. این بیماری کبدی یکی از بیماری هایی است که بر اثر نوع شیوه زندگی به وجود می آید مانند سوء مصرف الکل، زندگی ناسالم و یا ژنتیک. با توجه به مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری، بیماری کبد و سیروز کبدی، در عرض چند سال، تا 31٪  افزایش پیدا کرده است. در این بخش از تغذیه دکتر سلام در …

آیا گربه شما می تواند بیمار باشد؟ آیا با علائم بیماری در گربه ها آشنا هستید؟ ممکن است برایتان مشکل باشد که بدانید آیا تغییرات کوچک در گربه شما نشان دهنده یک مشکل برای سلامتی او هست یا خیر؟ گربه ها متخصص پنهان کردن بیماری هستند. در زندگی، هوش طبیعی می تواند از آنها در برابر درندگان یا گربه های دیگر که ممکن است تهدیدی برای آنها باشند، مراقبت نماید. در این بخش از حیوانات خانگی دکتر سلام، به بررسی علائم بیماری در گربه ها …

تا به حال برایتان پیش آمده که به یک برنامه غیر قابل پیش بینی دعوت شده باشید و متوجه شده باشید که لباس مورد نظرتان، تنگ شده است. جایگزین شدن چربی های موجود در بدن باعث می شود که دچار تغییر سایز شویم. از جمله رژیم های غذایی که باعث کاهش وزن چشمگیری می شود، رژیم موز و شیر می باشد. این رژیم غذایی پس از گذشت 3 الی 4 روز نتایج شگفت انگیزی از خود بروز می دهد که قطعا باعث تعجب اطرافیانتان می …

یکی از مواردی که ممکن است برای کودکان اتفاق بیفتد، ریزش مو است. حتما موافق هستید که ریزش مو در کودکان دلبندتان می تواند اتفاقی بسیار ناخوشایند و نگران کننده برای شما باشد. ریزش مو در کودکان اتفاق نادری نیست اما دلایل رخ دادن آن از جمله مواردی است که تاحدودی ناشناخته باقیمانده است. چگونه میتوان این عارضه را درمان کرد و یا از آن پیشگیری نمود؟ براستی علت این ریزش مو چیست؟ اگر شما هم به دنبال یافتن علل ریزش مو در کودکان و …

آیا تا به حال در مورد رژیم غذایی اچ سی جی چیزی شنیده اید؟ آیا واقعا این رژیم می تواند در کاهش وزن به شما کمک کند؟ رژیم HCG می تواند چربی های بدن را آب کرده و تناسب اندام بهتری را برای ما به ارمغان بیاورد؟ اگر می خواهید در مورد این رژیم غذایی بیشتر بدانید حتما این مقاله را از بخش تغذیه دکتر سلام را دنبال کنید. در این مقاله برنامه هفتگی این رژیم آورده شده است و به شما می گوییم که …خواص کدو خورشتي خام

کبد چرب در نتیجه انباشته شدن چربی بیش از اندازه در کبد می باشد و یک رژیم غذایی سالم، اولین مسیر درمانی برای معالجه آن است. این بیماری …

آیا گربه شما می تواند بیمار باشد؟ آیا با علائم بیماری در گربه ها آشنا هستید؟ ممکن است برایتان مشکل باشد که بدانید آیا تغییرات کوچک در گربه …

شما سگ خود را چگونه تغذیه می کنید؟ آیا برنامه غذایی مناسبی برایش تهیه کرده اید؟ هنگامی که سخن از تغذیه سگ به میان می آید، انتخاب ها …

از خواص خیار هرچه بگوییم کم است این گیاه پرخاصیت که طبعی خنک دارد درمانگر بسیاری از بیماری هاست و می تواند در زمینه های زیادی برایتان چاره …

تا به حال برایتان پیش آمده که به یک برنامه غیر قابل پیش بینی دعوت شده باشید و متوجه شده باشید که لباس مورد نظرتان، تنگ شده است. …

احتمالا وحشتناک ترین کلمه ای که ممکن است مادران باردار با آن روبرو شوند، سقط جنین می باشد. این وضعیت تاسف انگیز و وحشتناک …

از جمله پرخطرترین و پرمسئله ترین دوران بارداری، سه ماهه سوم بارداری می باشد. اکثر زنان باردار در این دوران دچار درد و بی …

اثبات شده است که رژیم پالئو برای بهبود عدم تحمل گلوکز مفید است و به طور خاص، رژیم غذایی پالئو بیش از یک رژیم غذایی مدیترانه ای به منظور بهبود تحمل گلوکز در افراد مبتلا به بیماری های قلبی اثر بخش بوده است.

هر دو رژیم غذایی اتکینز و پالئو، افراد را به مصرف تمام غذاهای مغذی، از جمله گوشت تازه، ماهی، غذاهای دریایی، سبزیجات تازه، چربی های سالم و … تشویق می کنند.

گزینه سالمی که برای مبتلایان به سرطان پروستات مناسب می باشد، خوردن گوجه فرنگی پخته است. گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدانی قوی به نام لیکوپن می باشد که زمانی که گوجه فرنگی پخته می شود، بدن به راحتی می تواند آن را جذب کند.

آلوئه ورا به علت خواص ضد باکتری و ضد التهابی، برای درمان زخم ها به طور طبیعی مفید است. همچنین باعث آبرسانی به پوست شده و چربی بیش از حد پوست را از بین می برد. علاوه بر این، یک نرم کننده طبیعی است که مرمت پوست آسیب دیده کمک می کند.

لیمو به عنوان یک سفید کننده طبیعی عمل می کند و لکه و زخم جوش را از بین می برد و باعث روشن شدن پوست می شود. لیمو دارای خواص اسیدی است که می تواند باعث از بین بردن باکتری های پوست شده و از چرب شدن بیش از حد پوست نیز جلوگیری می کند.

خمیر دندان نه تنها باعث تمیزی دندان های شما می شود بلکه جای جوش را نیز به سرعت از بین می برد. به یاد داشته باشید از خمیر دندان سفید به جای ژل خمیر دندان استفاده کنید. به این منظور، مقداری خمیر دندان سفید را قبل از خواب بر روی پوست آسیب دیده بگذارید و صبح صورت خود را با آب بشویید.

ویتامین C به درست شدن بافت آسیب دیده کمک می کند و پوست را در برابر مضرات نورخورشید محافظت می کند. مواد غذایی مانند فلفل دلمه ای، بروکلی، سبزیجات دارای برگ سبز تیره، آویشن، جعفری، ریحان، گشنیز، کلم فندقی و مرکبات مانند لیمو ترش، پرتقال، توت فرنگی، کیوی و آناناس منابع غنی از ویتامین C هستند.

امگا 3 برای درمان آکنه یا جوش بسیار مفید است. آنها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند که برای کاهش التهاب و حفظ انعطاف پذیری پوست مناسب می باشند. غذاهایی که حاوی اسیدهای چرب هستند عبارتند از ماهی آزاد، شاه ماهی، ساردین، ماهی کولی، ماهی قزل آلا، ماهی تن و ماهی خال مخالی

ناخن های شما به مواد مغذی مناسبی برای بلند شدن و استحکام نیاز دارند. ویتامین C برای تولید کلاژن مورد نیاز است تا بدن  از آن برای رشد ناخن ها استفاده کند. از آنجا که بدن شما نمی تواند این ویتامین را تولید کند، از ویتامین ها یا مواد غذایی که حاوی این ویتامین هستند استفاده کنید تا با کمبود آن مواجه نشوید. برای جلوگیری از شکنندگی ناخن، بیشتر از سبزیجات دارای برگ سبز، گوشت قرمز بدون چربی وآجیل ها مصرف کنید که شامل ویتامین های مهمی برای ناخن هستند.

همانطور که می دانیم، ناخن ها از پروتئینی به نام کراتین ساخته شده اند. برای رشد سریع تر ناخن می توانید پروتئین بیشتری را در رژیم غذایی تان بگنجانید.کمبود پروتئین منجر به بروز لکه های سفیدی بر روی ناخن ها می شود و آنها را ضعیف می کند. با خوردن گوشت گاو، تخم مرغ، گوشت بره، ماهی و مرغ  مقدار پروتئین دریافتی خود را افزایش دهید. سبزیجات سبز، اسفناج، دانه، آجیل و حبوبات دارای پروتئین هستند و برای گیاهخواران انتخاب خوبی است.

ورزش کگل به عنوان تمرین کف لگن شناخته می شود و شامل انقباض و استراحت مکرر عضلات کف لگنی است و گاهی اوقات به طور …

فعالیت جسمی و ورزش در سنین کودکی و نوجوانی باعث رشد بهتر و تناسب اندام ایده آل برای کودک و نوجوان می شود،یکی از …

کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است

خواص کدو سبز چیست خواص کدو سبز برای پوست خواص کدو سبز برای کودکان خواص کدو سبز در طب سنتی خواص کدو سبز برای دیابت و سبز دارای خواص درمانی فراوانی است که از بین این خواص می‌توان به درمان آسم و نیز رفع خونریزی روده ومعده اشاره کرد. کدو سبز، از لحاظ علم گیاه‌شناسی‌، در بخش میوه‌ها جای دارد ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد.


 


 


 


خواص کدو سبز ضد سرطان

خواص کدو خورشتي خام


 

کدو حاوی مقدار زیادی مواد ضد سرطان و آنتی اکسیدان است و مصرف آن از بروز سرطان و پیری زودرس سلول ها جلوگیری می کند. خوردن سبزیجاتی با فیبر بالا از جمله کدو سبز باعث می شود سموم سرطان زا از سلولهای کولون دفع شده و فولات و بتاکاروتن و ویتامین C موجود در آن از این سلولها در برابر موادشیمیایی که باعث سرطان کولون می شوند محافظت می کند.


 

کدو سبز به دلیل دارا بودن  آلفا و بتا کاروتن در کاهش خطر سرطان پروستات مردان بالای ۶۰ سال موثر است.تحقیقات اخیر نشان داده است که عصاره ی کدو سبز به تخفیف علایم بزرگی خوش خیم پروستات کمک می کند؛ همان طور که می دانید بزرگی خوش خیم پروستات منجر به مشکلاتی در عملکرد دستگاه ادراری و جنسی می شود؛ فیتونوترینت های موجود در کدو سبز عامل این تسکین هستند. کدو سبز حاوی عناصر ضد سرطانی است و از سرطان کولون (روده بزرگ) پیشگیری می کند. آب کدو سبز از نظر توانایی مقابله با جهش های سلولی همانند تره فرنگی، تربچه و کدوتنبل است.


 


خواص کدو سبز در کلسترول و فشار خون بالا


 

بیشتر مواد مغذی موجود در کدو سبز به پیشگیری از آترواسکلروزیس (گرفتگی عروق) و بیماری های قلبی در دیابتی ها کمک می کند و همچنین خطر حمله ی قلبی و سکته ی مغزی را به وسیله ی کاهش فشار خون بالا، کاهش می دهد. کدو سبز سرشار از پتاسیم بوده و برای کاهش فشارخون بسیار مفید است. مصرف کدو از افزایش قند، و چربی خون جلوگیری می کند.


 

کدو سبز از اکسیداسیون کلسترول که یکی از دلایل اصلی تجمع کلسترول در دیواره ی رگ های خونی می باشد جلوگیری می کند. به این ترتیب کدو سبز یکی از بهترین غذاها برای مبارزه با بیماری ها است چرا که حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می باشد. آب کدو به صورت ناشتا مصرف شود.


 


 


خواص کدو سبز برای کاهش وزن


 

کدو سبز حاوی بیش از 95 درصد آب می باشد که آن را به عنوان یکی از بهترین غذاها برای افرادی که رژیم دارند، مطرح می کند. کدو سبز همچنین حاوی کالری کمی است، به طوری که هر 100 گرم آن فقط حدود 25 کالری دارد. علاوه بر این مشخص شده است که کدو سبز متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را بالا می برد. مصرف کدو در کنار غذاهای دیگر می تواند مانع از جذب اضافی مواد چربی و قند شود و یک تعدیل کننده برای دریافت انرژی محسوب می شود. مصرف کدو به علت پر کردن حجم معده و سیری حجمی می تواند به کاهش دریافت انرژی مازاد بینجامد اما توجه داشته باشیم که کدو یک چربی سوز نیست.


 


خواص کدو سبز در بارداری


 

کدو سبز در واقع منبع غنی از ویتامین c، پتاسیم، فیبر  خوراکی منگنز، فولات،اسیدی‌های چرب امگا ۳ و برخی ویتامین های گروه B  است بنابراین مصرف این خوراکی در  برنامه‌ی غذایی به زنان باردار توصیه می‌گردد. مصرف کدوسبز به عنوان یکی از منابع ویتامین A در بارداری مفید است. منابع ویتامین A عبارتند از هویج، کدو تنبل، اسفناج، کدو سبز، برگ چغندر، زردآلو و طالبی. کدو خاصیت ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد دیابتی دارد و حتی می تواند انسولین خون را در دوران بارداری کنترل کند.


 


 


 خواص کدو سبز برای بیماران قلبی


 

کاهش قند خون و پایین اوردن کلسترول خون از دیگر خواص کـدو سبز بوده، از اکسیداسیون کلسترول که یکی از دلایل اصلی تجمع کلسترول در دیواره رگ های خونی می باشد جلوگیری می کند و از اینرو غذای مفیدی برای بیماران مبتلا به قند و چربی خون و یا بیمارن قلبی است. همچنین خطر حمله قلبی و سکته مغزی را به وسیله کاهش فشار خون بالا، کاهش می دهد.


 


خواص کدو سبز  تقویت کننده حافظه


 

این اعتقاد وجود دارد که کدو سبز حاوی ترکیبات ضد پیری بسیار خوبی است. آنتی اکسیدان های موجود در آن موجب تقویت حافظه و کاهش مشکلات وابسته به سن به میزان ۴۰ درصد می شود. بر طبق تحقیق انجام شده توسط دانشگاه راش در شیکاگو، ویتامین A و E در ترکیب با اسیدهای چرب امگا ۳ جذب آنتی اکسیدن های محلول در چربی را تقویت می کند و به بازسازی مؤثر سلول های مغزی کمک می کند.


 


 


فرار از پیری با خواص کدو سبز


 

خواص کدو خورشتي خام

این اعتقاد وجود دارد که کدو سبز حاوی ترکیبات ضد پیری بسیار خوبی است. آنتی اکسیدان های موجود در آن موجب تقویت حافظه و کاهش مشکلات وابسته به سن به میزان 40 درصد می شود. بر طبق تحقیق انجام شده توسط دانشگاه راش در شیکاگو، ویتامین A و E در ترکیب با اسیدهای چرب امگا 3 جذب آنتی اکسیدن های محلول در چربی را تقویت می کند و به بازسازی مؤثر سلول های مغزی کمک می کند.


 


رفع یبوست با خواص کدو سبز


 

یکی از مهمترین خواص کدو سبـز خاصیت ملین بودن آن است. یکی از اصلی‌ترین خواص کدوها، رفع یبوست و درمان آن است. کدو از فیبر بالایی برخوردار بوده و از این رو مصرف خام یا پخته به آن به افرادی که دچار یبوست هستند، توصیه میگردد. از این خاصیت کدو برای لاغر شدن نیز استفاده میشود.


 


 


 


 


 

خواص کدو سبز برای چربی سوزی , خواص کدو سبز در بدنسازی


 

خواص کدو سبز برای چربی سوزی , خواص کدو سبز در بدنسازی

خواص کدو سبز برای چربی سوزی , خواص کدو سبز در بدنسازی

خواص کدو سبز برای چربی سوزی , خواص کدو سبز در بدنسازی

دیدگاه

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

کلیه حقوق مادی و معنوی برای روزگار محفوظ است. هرگونه کپی از مطالب یا قسمتی از یک مطلب بدون ذكر منبع و لینک فعال به همان مطلب در روزگار پیگرد قانونی دارد

خواص کدو خورشتي خام

خواص کدو خورشتي خام

9

پیشنهاد شده برای شما :
0 sarah عکس برای پروفایل ژانویه 19, 2019
برچسب ها :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *