خواص جوانه ماش براي پوست صورت

پیشنهاد شما مخصوص شما :

خواص دارویی و گیاهی :


خواص جوانه ماش برای زنان باردار خواص جوانه ماش برای مو خواص جوانه ماش برای کودکان خواص جوانه ماش در بدنسازی جوانه‌ ماش ترد و خوشمزه بوده و طعم آن کمی شیرین است و هضم آن نسبت به ماش پخته شده راحت‌تر صورت می‌گیرد. چینی‌ها و هندی‌ها از این جوانه در بسیاری از موارد آشپزی و نیز موارد درمانی استفاده می‌کنند. به عنوان نمونه برای مصارف درمانی در سم‌زدایی بدن و خاصیت ادرارآور بودن آن استفاده می‌کنند. جوانه ماش سرشار از ویتامین c است که این مقدار در ماش پخته وجود ندارد. جوانه ماش انرژی‌زای واقعی بوده و مملو از مواد مغذی است.


 


 


 


سلامت قلب با خواص جوانه ماش


 


طبق یافته‌های محققان، از آنجا که ماش دارای خاصیت مهارکنندگی رادیکال‌های آزاد است، می‌تواند در جلوگیری از اکسیداسیون LDL (کلسترول بد) مؤثر باشد. در یک پروژه‌ تحقیقاتی که با هدف بررسی تأثیر حبوبات‌ بر فشار خون بالا انجام شد، مشخص شد فشارخون سیستولیک در موش‌های مبتلا به پُرفشاری خون که به مدت یک ماه با جوانه‌ ماش تغذیه شدند، کاهش قابل توجهی داشت.


 


از طرفی جایگزینی غذاهای فرآوری‌شده با مواد غذایی سرشار از منیزیم مانند ماش، از ساده‌ترین راه‌های بهبود سلامت قلب و عروق است. مطالعات اخیر نشان می‌دهد افراد در سنین تا سالگی، غالبا با کمبود منیزم مواجه هستند و در مقایسه با افرادی که کمبود منیزم ندارند، درصد بیشتر در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی هستند.


 


تأثیرات ضد سرطان با خواص جوانه ماش


 


احتمالا جوانه‌ها دارای خواصی مشابه خواص دو عنصر شیمیایی سیانید و بنزآلدئید (دو ماده شیمیایی قدرتمند که سلول‌های سرطانی را می‌کشند) هستند، اما توسط سلول‌های طبیعی بدن دفع می‌شوند و عوارضی ندارند. قسمت عمده‌ی یک جوانه را کلروفیل آن تشکیل می‌دهد که خواص ضد سرطانی دارد. از طرفی جوانه‌ها حاوی میزان بالایی آنتی‌اکسیدان‌ از جمله ویتامین C، روی و سلنیوم هستند که با فعالیت رادیکال‌های آزاد (موادی که در بدن ما تولید می‌شوند و می‌توانند به بافت‌ها آسیب برسانند و روند پیری را سریع‌تر کنند) مقابله می‌کنند.


 


محققان بخش بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد مطالعه‌ای پیرامون رابطه‌ی بین غذاهای سرشار از مواد فنلی و خطر ابتلا به سرطان سینه که یکی از سرطان‌های شایع در میان زنان است انجام دادند و به این نتیجه رسیدند که مصرف حبوبات خانواده‌ی لوبیا به‌خصوص ماش حداقل دو بار در هفته‌، خطر ابتلا به سرطان سینه را درصد کاهش می‌دهد.


 


ماش حاوی مقادیر بالایی فیبر نامحلول و نشاسته‌ی پایدار است که با مهار آسیب DNA و قطع خون‌ مورد نیاز برای رشد تومور سرطانی، به مقاومت بدن در برابر سرطان روده‌ی بزرگ کمک می‌کند. مصرف روزانه‌ی ماش و حبوبات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را درصد کاهش می‌دهد.


 


 


پیشگیری از سرطان سینه با خواص جوانه ماش


 


ماش و دیگر حبوبات ماده‌ای به نام مهارکننده پروتئاز دارند که می‌تواند در برابر سرطان سینه اثر محافظ داشته باشد. مهارکننده پروتئاز تقسیم سلول‌های سرطانی را کند کرده و به این ترتیب از تشکیل تومور جلوگیری می‌کند.


 


خواص جوانه ماش مفید برای دیابتی‌ها


 


ماش از جمله حبوباتی است که دارای شاخص قند پایینی است و مصرف آن برای افراد مبتلا به دیابت توصیه می‌شود.


 


منبع پروتئین گیاهی با خواص جوانه ماش


 


ماش، یکی از مواد غذایی است که در گروه حبوبات جای می‌گیرد. همان‌طور که می‌دانید، در برنامه غذایی روزانه، حبوبات مهم‌ترین منبع تأمین پروتئین گیاهی هستند و ماش نیز ارزش تغذیه‌ای بسیار بالایی دارد و دارای تقریباً 3/16 گرم پروتئین در هر پیمانه است و در اکثر جوامع منبع عمده تأمین پروتئین به ویژه برای گیاه‌خواران است.


 


 


خواص جوانه ماش برای پوست


 


وجود فیتواستروژن در جوانه ماش مانند گیرنده های استروژنی پوست عمل می کند و موجب می شود تا ساخت الاستین و کولاژن موجود در ساختار پوست افزایش یابد. از این رو استفاده منظم و دائم جوانه ماش می تواند از بروز خشکی و پیری پوست جلوگیری نماید.


 


خواص جوانه ماش برای سلامت مو و ناخن


 


یکی دیگر از خواص جـوانه ماش کمک به سلامت و شادابی مو و ناخن است. شکنندگی مو و ناخن معمولا از کمبود مواد مغذی به خصوص ویتامین، روی و ویتامین صورت می گیرد. جوانه ماش شامل مقادیر بالایی از این مواد مغذی می باشد که از این رو در درمان و پیشگیری مشکلات مو و ناخن بسیار مفید است.


 


 


خواص جوانه ماش برای کم‌خونی


 


بهتر است که این ماده غذایی به صورت جوانه مصرف شود. یادتان باشد که استفاده از ماش به این شکل خواص آن را چند برابر می‌کند زیرا فرآیند جوانه زدن باعث می‌شود همه مواد مغذی به خصوص آهن در دسترس، افزایش یابد پس برای مبتلایان به کم‌خونی بسیار مفید است.


 


خواص جوانه ماش برای مشکلات یائسگی


 


جوانه ماش حاوی فیتواستروژن است که اثری شبیه به استروژن دارد. به همین دلیل در کاهش نشانه های یائسگی در زنان مانند تپش قلب و گر گرفتگی مفید و موثر می باشد که نتیجه کمبود استروژن است. فیتواستروژن موجود در جوانه ماش در به عقب انداختن پوکی استخوان ناشی از یائسگی نیز نقش مهمی دارد.


 


نکاتی در مورد استفاده از جوانه‌ها :
 


بیشتر جوانه‌ها را می‌توان به صورت خام مصرف کرد، اگر آنها را می‌پزید، دقت کنید که خیلی پخته نشوند، می‌توانید با حرارت کم تفت دهید یا به مدت کوتاهی بخارپز کنید.دقت کنید جوانه‌هایی که از بازار می‌خرید تازه باشند و رنگ آنها تیره نباشد.


 


حتماً آن را بوکنید و مطمئن شوید که دردمای یخچال نگهداری شده‌اند. زیرا در اثر رطوبت موجود در جوانه، احتمال رشد باکتری در آن وجود دارد. بعضی افراد به پروتئین موجود در جوانه‌ها حساسیت دارند، از اینرو بهتر است از جوانه‌ها استفاده نکنند.


 


جالب است بدانید دانه‌های ماش اغلب طی 24 ساعت جوانه می‌زنند و اگر می‌خواهید حداکثر استفاده را از آن‌ها ببرید بهتر است آن‌ها را به صورت خام مصرف نمایید. بسیار مقوی و پر از انرژئ است.


 


گفتنی است که میوه و سبزیجات و دانه ها و یا جوانه گندم و جوانه ماش برای درمان نقرس بسیار مفید است.


 


 


 


 


خواص جوانه ماش در طب سنتی , خواص جوانه ماش در بارداری


خواص جوانه ماش در طب سنتی , خواص جوانه ماش در بارداری


خواص جوانه ماش در طب سنتی , خواص جوانه ماش در بارداری


خواص جوانه ماش در طب سنتی , خواص جوانه ماش در بارداری


 

کلیه حقوق مادی و معنوی برای روزگار محفوظ است. هرگونه کپی از مطالب با ذكر منبع و لینک فعال بلامانع است

 

آدرس ی که با آن ثبت‌نام کرده‌اید را وارد نمائید تا یک عبور جدید برای شما ارسال شود.

چطور – مرجع فیلم آموزشی و مقالات آموزشی برای موفقیت و پیشرفت


نشانه جسمی افسردگی که احتمالا نمی‌دانستید


پروتز سینه چیست؛ انواع پروتز، مزایا، معایب و مراقبت‌ لازم قبل و بعد از عمل


پایین آوردن تب با چند راهکار ساده اما موثر


پروتز سینه چیست؛ انواع پروتز، مزایا، معایب و مراقبت‌ لازم قبل و بعد از عمل


کتاب غول درونتان را بیدار کنید؛ کتابی برای لذت بردن از نهایت زندگی


چطور از آدم‌های حسود در جهت پیشرفت‌مان استفاده کنیم؟


کاری که افراد موفق انجام می‌دهند تا با اعتماد به نفس به نظر برسند


رفتاری که هرگز در افراد با اعتمادبه‌نفس نمی‌بینید


معرفی کتاب تا آهنگ درونت هست وقت مردن نیست


آمادگی برای آزمون آیلتس و آشنایی با انواع و ساختار این آزمون


چطور با یک رئیس سختگیر کار کنیم و موفق شویم؟‌


حرکت یوگا که کمک می‌کند صبح‌ها هوشیار شوید


کاری که افراد موفق انجام می‌دهند تا با اعتماد به نفس به نظر برسند


عبارتی که هرگز نباید در دعواها به کار ببرید


حسادت در کودکان و راه برای از بین بردن آن


با این مرحله همه می‌توانند کارآفرین شوند


ابزارهای مدیریت پروژه آنلاین برای تیم‌های کوچک


انواع حدود و جرایم مستوجب آن در قوانین کیفری


آشنایی با ارکان عقد و شرایط اساسی صحت معاملات


حق مالکیت و تعریف آن در قانون اساسی


تعریف مرور زمان در حقوق کیفری و شرایط به رسمیت شناختن آن

آنچه جوانه‌ی غلات می‌نامیم از جمله جوانه‌ی برنج، گندم، ذرت، جو و جو دوسر، دانه‌های غلات کامل هستند که معمولا دیر جوانه می‌زنند، اما مثل هر دانه‌ی دیگری در دمای مناسب و رطوبت کافی سبز می‌شوند و خواص مخصوص به خود را دارند. با ما و این نوشته همراه باشید، می‌خواهیم درباره‌ی خواص جوانه‌ ماش بیشتر بدانیم.

جوانه‌ غلات و حبوبات خوراکی‌های ارزشمندی هستند که در واقع دوره‌ی کوتاهی از چرخه‌ی زندگی آنها را تشکیل می‌دهند و درست بعد از این مرحله حبوبات و غلات تبدیل به یک گیاه جوان می‌شوند. این جوانه حد فاصل زندگی یک دانه‌ی سخت و یک گیاه جوان است و ارزش غذایی ویژه‌ای دارد. در این مرحله، لایه‌ی بیرونی پوست باز می‌شود و ساقه‌ی جوان از میان آن سر برمی‌آورد. طی این روند مقداری از پروتئین نشاسته‌ای دانه توسط ساقه‌ی جوان صرف سوخت‌وساز و رشد می‌شود و این تغییرات در واقع وجه تمایز بین ارزش غذایی جوانه و مواد مغذی غلات و حبوبات سبزنشده است.

وقتی جوانه‌ی غلات مقداری از نشاسته‌ی خود را از دست می‌دهد، مواد مغذی دیگر آن مثل پروتئین‌ و ویتامین‌ها کمی افزایش می‌یابد و از آنجا که مواد معدنی خاص، مخصوصا آهن و روی می‌توانند به عناصر زیستی تبدیل شوند یا به راحتی جذب شوند و مورد استفاده‌ی بدن قرار بگیرند، بنابراین از این لحاظ جوانه‌های غلات و حبوبات به‌خصوص جوانه‌ ماش منابع غذایی مهمی هستند و مزایای ویژه‌ای به‌خصوص برای گیاه‌خواران دارند. این افراد معمولا به خاطر کمبود این مواد مغذی به آنها نیاز پیدا می‌کنند و جوانه‌ ماش هم یکی از این مواد خوراکی مغذی است که کمبود ویتامین را در این افراد جبران می‌کند.

طبق یافته‌های محققان، از آنجا که ماش دارای خاصیت مهارکنندگی رادیکال‌های آزاد است، می‌تواند در جلوگیری از اکسیداسیون LDL (کلسترول بد) مؤثر باشد. در یک پروژه‌ تحقیقاتی که با هدف بررسی تأثیر حبوبات‌ بر فشار خون بالا انجام شد، مشخص شد فشارخون سیستولیک در موش‌های مبتلا به پُرفشاری خون که به مدت یک ماه با جوانه‌ ماش تغذیه شدند، کاهش قابل توجهی داشت.

از طرفی جایگزینی غذاهای فرآوری‌شده با مواد غذایی سرشار از منیزیم مانند ماش، از ساده‌ترین راه‌های بهبود سلامت قلب و عروق است. مطالعات اخیر نشان می‌دهد افراد در سنین تا سالگی، غالبا با کمبود منیزم مواجه هستند و در مقایسه با افرادی که کمبود منیزم ندارند، درصد بیشتر در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی هستند.

یک خاصیت جوانه ماش کنترل دیابت است. از آنجا که مواد خوراکی با شاخص گلیسمی پایین، سطح قند خون را به آرامی و به مقدار کم افزایش می‌دهند، انتخاب‌ ایده‌آلی برای افراد مبتلا به دیابت هستند. جوانه‌ ماش هم شاخص گلیسمی پایینی دارد و مانع بالارفتن سریع و خطرناک قند خون و انسولین که سلامت عروق خونی را تهدید می‌کنند و بیماری‌های قلب و عروق را افزایش می‌دهند، می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد اضافه کردن ماش به وعده‌ی غذایی که شامل مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالاست، قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می‌دهد.

نتایج مطالعه‌ای که در مجله‌ی کشاورزی و شیمی مواد غذایی منتشر شد، نشان داد که قندخون و پلاسما پپتید C (شاخص ترشح انسولین که به بهبود میزان متابولیسم قندخون و حساسیت به انسولین کمک می‌کند) در موش‌های مبتلا به دیابت نوع دو که به مدت پنج هفته با عصاره‌ی ماش تغذیه شده بودند، به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. از طرفی تغذیه با عصاره‌ی ماش، تری‌گلیسرید را هم که یک ناهنجاری مربوط به چربی خون و مرتبط با کلسترول است به مقدار قابل توجهی کاهش می‌دهد.

ماده AGEs که نتیجه واکنش شیمیایی گلوکز و پروتئین در بدن است، به‌عنوان زیست حسگر دیابت شناخته می‌شود و براساس میزان غلظت آن می‌توان عوارض دیابت نظیر کوری و ناراحتی‌های کلیوی را پیش‌گویی کرد. این زیست حسگر که نشانه‌ی فعالیت مولکول‌های بدی است که باعث آسیب بافتی به کلیه‌ها و شبکیه‌ی چشم می‌شوند، عوارض دیابت از جمله اختلال در عملکرد کلیه‌ها و از دست دادن بینایی را تسریع می کند. هنگامی که محققان چینی فعالیت مهارکنندگی نوع حبوبات را در رابطه با این پروتئین (AGEs) تجزیه و تحلیل کردند، ماش در رتبه‌‌ی دوم قرار گرفت؛ یعنی ماش دومین حبوباتی است که تأثیر زیادی در مهار AGEs یا آسیب‌های بافتی به کلیه‌ها و شبکیه‌ی چشم دارد.

احتمالا جوانه‌ها دارای خواصی مشابه خواص دو عنصر شیمیایی سیانید و بنزآلدئید (دو ماده شیمیایی قدرتمند که سلول‌های سرطانی را می‌کشند) هستند، اما توسط سلول‌های طبیعی بدن دفع می‌شوند و عوارضی ندارند. قسمت عمده‌ی یک جوانه را کلروفیل آن تشکیل می‌دهد که خواص ضد سرطانی دارد. از طرفی جوانه‌ها حاوی میزان بالایی آنتی‌اکسیدان‌ از جمله ویتامین C، روی و سلنیوم هستند که با فعالیت رادیکال‌های آزاد (موادی که در بدن ما تولید می‌شوند و می‌توانند به بافت‌ها آسیب برسانند و روند پیری را سریع‌تر کنند) مقابله می‌کنند.

محققان بخش بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد مطالعه‌ای پیرامون رابطه‌ی بین غذاهای سرشار از مواد فنلی و خطر ابتلا به سرطان سینه که یکی از سرطان‌های شایع در میان زنان است انجام دادند و به این نتیجه رسیدند که مصرف حبوبات خانواده‌ی لوبیا به‌خصوص ماش حداقل دو بار در هفته‌، خطر ابتلا به سرطان سینه را درصد کاهش می‌دهد.

ماش حاوی مقادیر بالایی فیبر نامحلول و نشاسته‌ی پایدار است که با مهار آسیب DNA و قطع خون‌ مورد نیاز برای رشد تومور سرطانی، به مقاومت بدن در برابر سرطان روده‌ی بزرگ کمک می‌کند. مصرف روزانه‌ی ماش و حبوبات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را درصد کاهش می‌دهد.

یک خاصیت جوانه ماش اینست که با چاقی می‌جنگد. جوانه‌ی ماش یک ماده‌ی غذایی کم کالری و سرشار از فیبر و پروتئین است. اگر هدف شما کاهش وزن است، جوانه‌ ماش می‌تواند یکی از مواد خوراکی مؤثر در رژیم غذایی روزانه‌ی شما برای مقابله با چاقی باشد. ماش کمک می‌کند معده‌تان زودتر پر شود و هوس‌ نکنید خود را با کربوهیدرات‌ ها یا شیرینی سیر کنید.

در مطالعه‌ای که در یک مجله‌ی تغذیه منتشر شده است، محققان به این نتیجه رسیدند که یک وعده غذایی حاوی ماش با فیبر بالا در مقایسه با یک وعده غذایی بدون آن، میزان ترشح هورمون سیری را افزایش می‌دهد. برای یافتن جواب این سؤال که آیا تأثیر این سیری در کوتاه‌مدت به کاهش پرخوری و کم کردن وزن در طولانی‌مدت کمک می‌کند یا نه، دانشمندان به مدت هفته مطالعه‌ای روی مرد و زن که اضافه وزن داشتند، انجام دادند. گروهی با رژیم حاوی فیبر بالا و سرشار از حبوبات که حاوی یک و نیم فنجان ماش در روز بود تغذیه شدند و گروه دیگر یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات داشتند که به عمد کالری دریافتی آنها محدود نشده بود. در پایان مطالعه، افرادی که با حبوبات تغذیه شده بودند به‌طور متوسط بیش از کیلوگرم نسبت به گروه دیگر کاهش وزن داشتند.

از آنجایی‌که لسیتین موجود در جوانه‌ ماش حاوی مقادیر بالایی فیبر محلول است، با کلسترول بد خون (LDL) و کبد چرب مبارزه می‌کند. فیتواستروژن موجود در جوانه‌ ماش به تنظیم هورمون‌ها پس از یائسگی کمک می‌کند، گرگرفتکی را تسکین می‌دهد و از پوکی استخوان پیشگیری می‌کند. این فیتواستروژن خواص ضد پیری دارد که تولید اسید هیالورونیک، کلاژن و الاستین را که برای جوان‌ و سالم‌تر ماندن پوست ضروری است، تحریک می‌کند. جوانه‌ ماش برای تنظیم درجه‌ حرارت بدن مناسب است و از گرمازدگی جلوگیری می‌کند.

برگرفته از: thescienceofeating

به من بگو چه می‌خوری تا به تو بگویم که هستی

14000تومان

7000تومان


now = new Date();
var head = document.getElementsByagName(‘head’)[0];
var = document.createElement(”);
.type = ‘text/java’;
var = ‘https:cdn.yektanet.com/js/chetor/article.v1.js’;
.src = + ‘?v=’ + now.getFullYear().() + ‘0’ + now.getMonth() + ‘0’ + now.getDate() + ‘0’ + now.getHours();
head.appendChild();

کارشناسی ارشد، ادبیات نمایشی خوندم. نمایشنامه و فیلمنامه می نویسم و عاشق هنر و روانشناسی ام. خوش شانس بودم که با «چطور» آشنا شدم و حالا عضوی از تحریریه این مجموعه و در خدمت مخاطبین درجه یک این نشریه هستم.

فواید جویدن آدامس و عوارض احتمالی آن برای سلامتی

نحوه سم زدایی بدن با استفاده از سرکه سیب و عوارض احتمالی آن

تغذیه مناسب برای تقویت حافظه با خوراکی که نباید از آنها غافل شوید

غذایی که جلوی گرسنگی شما را می‌گیرد

فوق‌العاده ارزشمند!
درود بر شما

سلام
ممنونم از حسن توجهتون
خوشحالم که همراه ما هستید

سلام خیلی عالی بود

سلام
ممنونم از حسن توجهتون.خوشحالم که براتون مفید بوده

رژیم و تغذیه


کوچک کردن شکم در ساعت با از بین بردن نفخ شکم


رژیم با روشی که کمک می‌کند سریع و سالم وزن کم کنید


ماهی تیلاپیا، فواید و مضرات گفته شده درباره آن


لاغری با دارچین؛ آیا مصرف دارچین به کاهش وزن کمک می‌کند؟


چطور یک برنامه غذایی هفتگی تهیه کنیم؟


پروتز سینه چیست؛ انواع پروتز، مزایا، معایب و مراقبت‌ لازم قبل و بعد از عمل


چای رویبوس چیست؛ خواص و عوارض احتمالی آن


نشانه جسمی افسردگی که احتمالا نمی‌دانستید


پایین آوردن تب با چند راهکار ساده اما موثر


کتاب غول درونتان را بیدار کنید؛ کتابی برای لذت بردن از نهایت زندگی

راه اثبات شده برایافزایـش قــدرت مــغـز


نام‌نویسی در چطوربه منزله‌ی پذیرفتن
شرایط و مقررات
می‌باشد.

آدرس ی که با آن ثبت‌نام کرده‌اید را وارد نمائید تا یک عبور جدید برای شما ارسال شود.

با عرض پوزش ، هیچ برگه ای برای درخواست شما پیدا نشد.شاید اگر جست و جو کنید به نتیجه برسید.

2 روز پیش

4 روز پیش

7 روز پیش

7 روز پیش

پارسی طب یک وبگاه عمومی با موضوع سلامتی و پزشکی است. این وبگاه به شدت به طب سنتی و گیاهی اعتقاد داشته و از این موضوع حمایت میکنند.
ما همواره در تلاشیم که اطلاعات مفیدی در اختیار بینندگان خود قرار داده و اسباب رضایت ایشان را جلب نماییم.



11 مارس 2017
0 نظر

همه چیز در مورد “وهابيت در ایران و جهان
,وهابیت,وهابیت در ایران,وهابیت شناسی,وهابیت در عربستان,وهابیت و داعش,وهابیت یعنی چه,وهابیت در خوزستان,وهابیت جنایات,وهابیت در مشهد,وهابیت و شیعه,وهابیون در ایران سال …


7 ژانویه 2017
4 نظر


11 دسامبر 2016
6 نظر


ژوئن 2016
0 نظر


30 می 2016
1 نظر


15 فوریه 2018
0 نظر

افزایش ممبر (بازدید و عضوگیری کانال تلگرام)

 
امروزه استفاده از گوشی­های اندروید و به طبع استفاده از نرم­افزارهای مرتبط با آن به جزء لاینفک زندگی بشر تبدیل گردیده است. یکی از ابزار قدرتمند در ارتباطات، ایج…


23 اکتبر 2016
104 نظر


25 جولای 2016
0 نظر


23 جولای 2016
3 نظر


22 جولای 2016
0 نظر


12 فوریه 2018
0 نظر

دانلود عکس بهترین مردانه برای پیشانی بلند سال 2018
مردانه برای پیشانی بلند,ی مردانه برای پیشانی بلند, پسرانه برای پیشانی بلند, برای مردان پیشانی بلند,ی پسرانه برای پیش…


15 دسامبر 2017
0 نظر


5 دسامبر 2017
0 نظر


5 دسامبر 2017
0 نظر


5 دسامبر 2017
0 نظر


15 آوریل 2018
0 نظر

علایم و علت ام استشخیص و درمان بیماری
ام اس چیست ,ام اس اس چیست,sm-sm-smاری ام اس ای,ام اس ام اسن,ms-ms-msی,ام اسام اس ام اس />


15 آوریل 2018
0 نظر


15 آوریل 2018
0 نظر


11 آوریل 2018
0 نظر


10 آوریل 2018
0 نظر


16 ژانویه 2018
0 نظر

معرفی سه کشور اروپایی یونان،اسپانیا،فرانسه

یونان مصداق کامل این مصرع معروف است که می‌گوید: «آنچه خوبان همه دارند، تو یک‌جا داری». یونان نه تنها مهد دموکراسی و تمدن و فلسفه‌ی غرب است بلکه ریشه‌ی مسابقات المپیک …


17 دسامبر 2017
0 نظر


7 دسامبر 2017
0 نظر


26 اکتبر 2017
0 نظر


21 اکتبر 2017
0 نظر


7 ژوئن 2016
0 نظر

گلچین زیباترین عکس ها از تزیین برنج مجلسی با زرشک و زعفران خرداد 5

ادامه مطلب


18 می 2016
0 نظر


30 آوریل 2016
0 نظر


7 دسامبر 2015
0 نظر


14 سپتامبر 2015
35 نظر


22 اکتبر 2017
86 نظر

تعبیر خواب انار ، تعبیر خواب
تعبیر خواب انار , تعبیر خواب درخت انار , تعبیر خواب درخت انار ابن سیرین , تعبیر خواب انار امام صادق , تعبیر خواب انار برای زن باردار , تعبیر خواب انار دانه شده , تعبیر خوا…


22 اکتبر 2017
27 نظر


22 اکتبر 2017
310 نظر


22 اکتبر 2017
163 نظر


22 اکتبر 2017
868 نظر


15 آوریل 2018
0 نظر

تاثیر مصرف سرکه و سرماخوردگی به همراه فواید سرکه
سرکه و سرماخوردگی ،سرکه بالزامیک و سرماخوردگی،سرکه و سرماخوردگی،سرکه سیب و سرماخوردگی،سرکه سرماخوردگی،رابطه سرکه و سرماخوردگی،سرکه انگور و سرماخوردگی،سرکه سیب و سرماخور…


15 آوریل 2018
0 نظر


15 آوریل 2018
0 نظر


15 آوریل 2018
0 نظر


15 آوریل 2018
0 نظر


8 جولای 2016
0 نظر

انواع و اقسام دانشجویی شیک و جدید |
دانشجویی , دانشجویی جدید , دانشجویی ایرانی , دانشجویی اسپرت , مانتو دانشجویی 2016

مجموعه ای از زیباترین دانشج…


8 آوریل 2016
0 نظر


13 مارس 2016
0 نظر


3 مارس 2016
0 نظر


2 مارس 2016
85 نظر


31 می 2016
0 نظر

آوای انتظار همراه اول | آوای انتظار همراه اول فرزاد فرزین

آوای انتظار همراه اول
avaye entezar

کد آوای انتظار :
نام اثر : شوک
نام صاحب اثر : فرزاد فرزین

آوای انتظار همراه اول
avaye entezar

کد آوای …


2 می 2016
0 نظر


25 می 2016
0 نظر


24 می 2016
0 نظر


23 می 2016
0 نظر


5 دسامبر 2017
0 نظر

شعر در مورد هزاره
شعر در مورد هزاره,شعر در مورد هزاره ها,شعر درباره هزاره ها,شعر درباره هزاره,شعر هزاره گی در مورد مادر,شعر درباره مردم هزاره,شعر هزارگی درباره هزاره,شعر درباره خالق هزاره,شعر هزاره گی در …


30 می 2016
0 نظر


28 می 2016
0 نظر


25 می 2016
0 نظر


24 می 2016
0 نظر


18 آوریل 2018
0 نظر

آرامش منزل خود را در شرایط بحران حفظ کنیم!

منزل محل سکونت و آرامش است. اغلب افراد سعی دارند تا آرام‌ترین شرایط ممکن را در منزل خود مهیا کنند. از پنجره دوجداره استفاده می‌کنند، در محلی دور از هیاهوی شهر و خیا…


17 آوریل 2018
0 نظر


16 آوریل 2018
0 نظر


11 آوریل 2018
0 نظر


11 آوریل 2018
0 نظر


6 اکتبر 2017
0 نظر

آموزش و فواید حرکت بارفیکس دست باز از جلو از پشت
آموزش و فواید حرکت بارفیکس دست باز از جلو از پشت در قسمت ورزشی سایت جسارت.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار بگیرد.
بارفیکس دست باز برای هدف ق…


12 دسامبر 2016
0 نظر


1 آوریل 2016
0 نظر


ژانویه 2016
0 نظر


4 دسامبر 2015
0 نظر


آبان ام, خواص حبوبات, خواص دانه ها 0 نظرات
531

جوانه ماش سرشار از مواد مغذی است و به عنوان یک انرژی زای واقعی شناخته شده است. جوانه ماش طعمی نسبتا شیرین دارد و هضم آن نسبت به ماش پخته شده راحت تر صورت می گیرد. جوانه ماش حاوی فیتوکمیکال های استروژن مانندی درون خود مرسوم به ایزوفلاوون ها است که از خواص جوانه ماش برای درمان است.

جوانه ها غنی ترین منبع آمینواسید ها (برای پروتئین) مواد معدنی و پروتئین ها محسوب می شود، همچنین جوانه ماش غنی از فیبر است. جوانه ها حاوی اسید فولیک، انواع ویتامین ها و منبع عالی از کلسیم، آهن، فسفر، روی، پتاسیم و منیزیم هستند. این را نیز بدانید که به طور کلی خواص حبوبات پس از جوانه زدن چند برابر می شود.

جوانه حبوبات از جمله ماش منبع غنی از مواد مغذی و انرژی هستند. در فرایند جوانه زدن حبوبات، مواد درون دانه ها تغییر می کند، نشاسته به فروکتوز و گلوکز تبدیل می شود، پروتئین با کمک آنزیم های درون دانه هضم می شود و به پروتئین های قابل هضم و آمینو اسید شکل می گیرد و ویتامین ها، آب و مواد معدنی درون دانه افزایش می یابد. از خواص ماش در طول قرن های طولانی است که برای درمان و پیشگیری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد.

از جمله خواص جوانه ماش کمک به سلامت قلب است. استفاده مداوم از جوانه ماش به دلیل دارا بودن فیبر و لسیتین به کاهش کلسترول بد کمک می کند. کاهش کلسترول موجب بهبود و سلامت رگ های قلب می شود و از تنگی عروق قلب جلوگیری می کند که یکی از شایع ترین نوع بیماری های قلب است.

وجود فیتواستروژن در جوانه ماش مانند گیرنده های استروژنی پوست عمل می کند و موجب می شود تا ساخت الاستین و کولاژن موجود در ساختار پوست افزایش یابد. از این رو استفاده منظم و دائم جوانه ماش می تواند از بروز خشکی و پیری پوست جلوگیری نماید.

یکی دیگر از خواص جوانه ماش کمک به سلامت و شادابی مو و ناخن است. شکنندگی مو و ناخن معمولا از کمبود مواد مغذی به خصوص ویتامین، روی و ویتامین صورت می گیرد. جوانه ماش شامل مقادیر بالایی از این مواد مغذی می باشد که از این رو در درمان و پیشگیری مشکلات مو و ناخن بسیار مفید است.

از دیگر خواص جوانه ماش برای درمان کم خونی است. جوانه ماش منبع غنی از آهن است که نقش مهم و اساسی در ساخت هموگلوبین خون دارد. همچنین جوانه ماش سرشار از ویتامین C است که موجب می شود تا جذب آهن در روده ها افزایش پیدا کنند، بنابراین از کم خونی ناشی از کمبود آهن جلوگیری می کند.

جوانه ماش حاوی فیتواستروژن است که اثری شبیه به استروژن دارد. به همین دلیل در کاهش نشانه های یائسگی در زنان مانند تپش قلب و گر گرفتگی مفید و موثر می باشد که نتیجه کمبود استروژن است. فیتواستروژن موجود در جوانه ماش در به عقب انداختن پوکی استخوان ناشی از یائسگی نیز نقش مهمی دارد.

خواص تغذیه ای جوانه ها نسبت به نوع جوانه متغیر است. جالب است بدانید که جوانه ماش به دلیل دارا بودن فیتوکمیکال های استروژن مانندی موسوم به ایروفلاون ها است که مصارف درمانی بسیاری دارند. جوانه ماش بر خلاف دیگر سبزیجات که هر چه بیشتر رسیده می شوند خواص تغذیه ای آن ها کاهش می یابد، خواص خود را تا زمانی که به مصرف برسند حفظ می کنند. در این مقاله با خواص جوانه ماش و مزیت های دارویی و درمانی آن آشنا شدید که امیدواریم موجب افزایش استفاده و بهره مندی شما از خواص این دانه پرفایده شود.

برای رهایی از اضطراب و استرس و رسیدن به آرامش دمنوش به لیمو را امتحان کنید!

پیشنهاد شده برای شما :
0 حسین پروفایل مخصوص نام دسامبر 16, 2018
برچسب ها :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *